Cloner votre iPhone vers un Nouvel iPhone

Vous pouvez cloner avec iTunes votre iPhone actuel vers un nouvel iPhone, par exemple d'un iPhone 4s vers un iPhone 6. Les données seront identiques à 100%.

Vous pouvez aussi faire des sauvegardes complètes régulières sur votre PC avec iTunes, ainsi vous ne perdez pas vos données, même si vous changez ou perdez votre iPhone, une restauration suffira à avoir le clone de l'ancien iPhone vers le nouveau.
Connectez l'iPhone au PC régulièrement pour qu'iTunes fasse une sauvegarde complète. C'est un système de synchronisation, donc c'est rapide (seules les nouvelles données seront envoyées à iTunes et non l'iPhone entier à chaque fois).

https://support.apple.com/fr-fr/HT201269

Utiliser le Transfert à l’aide d’iTunes et non le Transfert à l'aide d'iCloud.